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提高食物品質、衛生及物流服務的質素
參觀國泰航空飲食服務(CPCS)
簡介 | 資料 | 內容 | 報名
目的
公眾對食物安全越來越關注，要保持高質素的食物生產，這是對社會福利界的膳食供應者來說是一項挑戰。
在航空飲食服務有超過四十年經驗的CPCS，致力提供高品質的膳食服務，供應予30多間從香港國際機場啟航的航空公司，並更於2007年2月3日創下74,516份膳食的最高單日生產紀錄。與此同時，CPCS亦積極提供優質的物流服務，為客機送遞食物、飲品及各類雜貨，滿足客戶的需要。
這參觀的目的是讓社會服務機構的同工了解航空膳食中心的內部運作，吸取商營機構的成功經驗，從而改善機構營運方式，提升專業服務質素。
內容
你可了解到：
- 提高膳食品質的良策
- 加強食品安全的措施
- 實施高效運作系統的良方
- 如何作有效率物流的安排，以確保食品按時運抵目的地
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資料
日期： |
2008年10月30日（星期四） |
時間： |
09:00 – 13:00 |
地點： |
香港國際機場航膳東路十一號
國泰航空飲食服務(香港)有限公司 |
對象： |
社會服務機構督導人員 |
名額： |
20 |
語言： |
粵語 |
費用： |
港幣$50 |
備註： |
如參加人數過多，將由本院分配名額。 |
| 查詢： |
HKCSS Institute, 2876 2454 |
報名
- 填寫報名表格前請細閱報名須知。
- 請填妥報名表格，連同劃線支票郵寄予本院，支票抬頭為「香港社會服務聯會」 (The Hong Kong Council of Social Service)。
- 報名以先到先得方式處理，只有完整的報名表格方獲處理。
- 確認信將於活動一星期前以電郵寄予參加者。如未有收到通知，請與本院聯絡。
- 報名表格請於這裡下載。
主辦： |
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