| 課程一 |
皮膚衛生及傳染病的防止護理
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2009年10月14日
15:00 – 17:00
(2小時)
103室
課程編號：09B-PE04
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包括一般皮膚的病菌傳播，如細菌、過濾性病毒或真菌類的感染，尤其是疥瘡，在香港的老人院舍的病發率仍屬偏高，值得關注。傳染病透過皮膚的接觸及因照顧院友而擴散，對前線同工以至其家人會構成威脅。正確預防的方法有助院舍控制病菌的傳播，更直接對員工及院友得益。本工作坊將與參加者分享相關的皮膚護理知識。
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| 課程二 |
各種常見傷口處理及敷料應用
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2009年11月11日
15:00 – 17:00 (2小時)
103室
課程編號：09B-PE05
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不少意外均能引致皮膚受損甚至出現傷口，在處理治療方法上各有不同，例如灼傷或燒傷、跌傷、撕裂做成的傷口或化學品構成的皮膚損傷等。很多常見的皮膚病如膿疱病或類天疱瘡亦有傷口的問題。一般的長期病如糖尿病，血管疾病等會延長傷口痊癒期。在院舍裏，褥瘡或壓瘡，一向都是員工十分辣手的問題。褥瘡的多寡亦是作為評核一間院舍照顧院友的質素的指標之一。世界各地的院舍均積極減低褥瘡的數字，作為提高院舍服務質素的指標。此工作坊以實際的經驗作教學，並教授相關的技巧處理即時的損傷。對個別的創傷提供專業的護理及跟進。協助學員認識各類型的包裹及處理傷口的用品及敷料等，更重要的就是理清日常的錯誤觀念及常見的錯誤做法，並指導正確處理傷口的做法，透過改善員工在這方面的知識，從而改善院舍的護理。
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| 課程三 |
皮膚藥物知識及護膚用品的應用
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2010年1月13日
15:00 – 17:00
(2小時)
202室
課程編號：09B-PE06
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皮膚病的治療程序一般較為繁複，因它包括：口服、針藥及塗敷等部份。很多皮膚護理的藥物，包括洗澡的清潔用品均需要特殊的應用技巧及知識，如何選擇適合的用料均對患者有很大的影響。很多長者的皮膚疾病是長期患者，需要長期的特別照顧。一般員工缺乏正確知識及指引而未能有效協助患者，更不能避免不必要的問題發生。該工作坊將廣泛教授如何使用潤膚品，不同的沐浴液及其成份，一般的皮膚的藥品的認識及其簡易使用方法。舍的護理。
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| 課程四 |
食物衛生及食物引致的疾病
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2010年1月27日
15:00 – 17:00
(2小時)
202室
課程編號：09B-PE07
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此乃繼長者院友皮膚護理後的護理工作坊的新單元。它包括食物處理及一般因食物而引致的疾病，尤其在院舍內，不正確的食物處理可引致院友爆發集體食物中毒。該工作坊將分享一般中國家庭對食物的傳統觀念，並嘗試破解錯誤的見解。此工作坊將特別邀請食物衛生的專家與大家分享其經驗及意見。
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