內容簡介 ～～

健 腦 食 譜 及 烹 飪 比 賽

全 港 有 7 萬 名 長 者 患 腦 退 化 症 （ 前 稱 老 年 癡 呆 症 ） ， 預 計 2 0 5 0 年 增 至 3 3 萬 人 。 仁 濟 醫 院 嚴 徐 玉 珊 卓 智 中 心 透 過 訓 練 、 小 組 學 習 ， 提 升 患 者 的 自 理 能 力 ， 延 緩 退 化 ， 讓 患 者 及 其 家 人 互 相 認 識 ， 彼 此 扶 持 。

仁 濟 醫 院 社 會 服 務 部 高 級 服 務 經 理 鄭 美 冰 及 社 工 李 世 雄 表 示 ， 中 心 與方 若 愚 長 者 鄰 舍 中 心 合 力 推 行 「 忘 了 ， 忘 不 了 」 關 愛 腦 退 化 症 計 劃 ， 並 舉 辦 「 腦 智 有 營 」 健 腦 菜 式 設 計 及 烹 飪 比 賽 ， 更 會 出 版 健 腦 食 譜 。 查 詢 ： 2 6 1 4 8 9 6 7 ， 網 頁 ： http://www.ychss.org.hk/elderly/activemind